Od strasti do skodelice
Barista Zarja je bila rojena iz preprostega spoznanja: res kava ne gre samo za pijačo, gre za pot odkrivanja, veščine in skupnosti.
Zakaj Barista Zarja?
V Novem mestu imamo malo časa za naglico. Zato naši tečaji niso razdelani predavanja - so postanek, ko se zaustaviš, ko se osredotočiš, ko se naučiš stvari, ki jih dejansko uporabljaš.
Vsak tečaj je majhna skupina - največ osem udeležencev. Kaj to pomeni? To pomeni, da vidim tvoje roke, da vem, kje se ti zataknilo, da ti mogu pomagati v trenutku, ko potrebuješ.
Nič ni boljše od spora, ki pride iz lastnega poskusa.
Kaj te čaka pri nas
Prava oprema
Ne vadjaš na igrački. Naši espresso aparati so tisti, ki jih uporabljaš na pravem pultovanju. Zato ko greš na delo, nič te ne preseneči.
Takoj uporabno
Nema teorije za teorijo. Vse, kar se naučiš, lahko jutri uporabljaš. Ali pri delu, ali za svoje prijatelje doma.
Skupnost
Naši udeleženci se srečajo in ostanejo v stiku. Kava povezuje. Naši tečaji so začetek prijateljstva, ne samo znanja.
Kjer je vse to mogoče
Novo mesto, Slovenija
Če poznaš Novo mesto, veš, da je to mesto, ki se znajde. Kjer se stvari radi zgodi. To je tudi naš prostor - kraj, kamor se ljudje vrnejo.